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Quinta do Carvalhão Torto – Encruzado Reserva 2020
Um branco de casta única que honra a tradição e a elegância do Dão. Proveniente de vinhas a 400 metros de altitude, plantadas em solos graníticos, este 100% Encruzado mostra toda a sua nobreza num perfil equilibrado entre frescura, textura e capacidade de envelhecimento.
No nariz, revela aromas cítricos (lima, casca de toranja), notas florais e um fundo mineral fino. Em boca, destaca-se pela untuosidade subtil, acidez viva e um final persistente e elegante. Um branco de guarda, com estrutura e alma — feito para evoluir e surpreender com o tempo.
Região: Dão DOC – Nelas
Castas: Encruzado (100%)
Estágio: Em inox, com estágio sobre borras finas (sem madeira)
Estilo: Branco seco, estruturado, fresco e mineral
Harmonização: Peixes mais ricos, carnes brancas, queijos de pasta mole, pratos da cozinha asiática ou mediterrânica
Nota do produtor: Um Encruzado puro e autêntico — pensado para durar, feito para encantar.
Conteúdo: 750 ml
Fornecedor | Quinta do Carvalhão Torto |
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Tipo | Vinho |
Sku | 0017 |
Peso | 1.34 kg |