Cardo Branco 2023 – DOC Beira Interior, Castelo Rodrigo

Cardo Branco 2023 – DOC Beira Interior, Castelo Rodrigo

Um branco 100% Síria para quem gosta de fugir do óbvio.

Este rótulo chegou às minhas mãos como uma daquelas descobertas que não podiam ficar fora da loja — um branco com carácter, feito numa região ainda pouco explorada, mas cheia de potencial.

O Cardo Branco 2023, da Quinta do Cardo, é produzido a partir da casta Síria, também conhecida como Roupeiro. Um vinho biológico, puro e direto, com notas cítricas e florais, boca fresca e um final mineral que pede verão, marisco e boa companhia.

Região: Beira Interior – Castelo Rodrigo

Casta: 100% Síria (Roupeiro)

Harmonização: Peixes, mariscos, saladas frescas e comida asiática

Estilo: Branco seco, leve e vibrante

Perfil de compra: Um achado fora do circuito óbvio — ótimo preço, personalidade de sobra

Conteúdo: 750 ml