Slate N’Chalk Tinto 2021 – DOC Alentejo

Um palhete ibérico fora da caixa

Descrição

Moreto e Antão Vaz da talha alentejana encontram o Palomino Fino de Jerez num palhete irreverente e completamente único. Leve, vibrante e gastronómico, com fruta vermelha delicada, herbais frescos e um toque terroso que reflete as duas origens. A acidez viva e a frescura vibrante tornam-no um dos vinhos mais versáteis e surpreendentes da loja. Um projeto sem paralelo que abre conversa.

Por que vale a pena

Projeto único: talha alentejana e Jerez num vinho extremamente versátil e com identidade absolutamente própria.

Perfil sensorial

Fruta vermelha delicada, herbal fresco, toque terroso e acidez viva bem marcada. Boca leve e vibrante com final elegante e persistente.

Ocasião

Dias quentes, tapas e cozinha simples em que se quer algo diferente e cheio de caráter..

Harmonização

Presunto • Sardinhas • Carnes grelhadas • Saladas