Quinta Fonte da Pipa Reserva Tinto 2021 – Douro DOC

Estrutura, profundidade e sofisticação

Descrição

Touriga Franca e Touriga Nacional com 18 meses de estágio em barrica de carvalho francês num tinto de grande presença e ambição. A altitude e os solos de xisto de Soutelo do Douro garantem a frescura e a tensão que equilibram a concentração e profundidade natural das castas. Fruta silvestre, balsâmicos elegantes, cacau e especiarias constroem um perfil complexo e memorável, com potencial de guarda de 7 a 9 anos.

Por que vale a pena

Tinto ambicioso, complexo e com grande capacidade de evolução. Precisão técnica e terroir de altitude num reserva que justifica cada momento especial.

Perfil sensorial

Fruto silvestre maduro, balsâmicos delicados, cacau fino e especiarias elegantes. Taninos firmes e polidos, boca concentrada e final longo e sofisticado.

Ocasião de consumo

Jantares mais intensos e momentos especiais que merecem um tinto com profundidade e caráter.

Harmonização

Carnes vermelhas • Assados • Queijos curados