Quinta do Picouto de Cima – Alvarinho Reserva Vinho Verde DOC - Barrel n°1

Um Alvarinho com ambição

Descrição

Complexo, elegante e estruturado, este Alvarinho mostra o impacto do estágio em barrica sem perder frescura. A fruta surge precisa, a boca revela textura, profundidade e um final longo que confirma a intenção do produtor: um branco com presença e caráter.

Por que vale a pena

Estágio prolongado, produção limitada e madeira muito bem integrada.

Perfil sensorial

Fruta de polpa branca, citrinos, floral leve e especiarias. Boca cremosa, fina e persistente.

Ocasião de consumo

Jantares elaborados e momentos em que o vinho deve assumir protagonismo.

Harmonização

Bacalhau • Peixes gordos • Mariscos intensos • Pratos com cremosidade