Quinta do Carvalhão Torto - Touriga Nacional e Jaen - Dão DOC tinto 2018

Estrutura com elegância e frescura

Descrição
Touriga Nacional e Jaen em partes iguais, vinificadas em inox sem madeira, num tinto que combina o melhor das duas castas mais emblemáticasdo Dão. A Touriga Nacional traz estrutura, floral e profundidade; o Jaen acrescenta frescura, fruta e leveza. O resultado é um vinho elegante, bem construído e com a identidade regional que torna o Dão tão especial..

Por que vale a pena
Duas castas icónicas do Dão num equilíbrio muito bem conseguido. Estrutura e frescura a coexistir com naturalidade e elegância.

Perfil sensorial
Fruta vermelha fresca, notas florais da Touriga e toque especiado delicado. Boca estruturada, acidez bem marcada e final elegante e persistente.

Ocasião de consumo
Refeições mais completas que pedem um tinto com presença e identidade regional..

Harmonização
Carnes vermelhas e pratos tradicionais.