Fita da Fita Preta Trincadeira Preta 2023 - coleção "Curta-Metragens"

A Trincadeira sem filtros

Um monocasta que mostra porque esta é uma das castas mais autênticas e subestimadas de Portugal.

Descrição

Integrado na coleção Curta-Metragens de António Maçanita, este Trincadeira Preta nasce com uma proposta simples: deixar a casta falar por si.

Sem estágio em madeira e com intervenção mínima, o vinho privilegia a pureza da fruta, a frescura natural e a identidade da Trincadeira. O resultado é um tinto vibrante, leve no perfil, mas cheio de personalidade, que foge do estilo mais concentrado habitualmente associado ao Alentejo.

Por que vale a pena

Porque mostra uma das castas portuguesas mais tradicionais numa interpretação moderna, fresca e extremamente gastronómica.

Perfil sensorial

Aromas de fruta vermelha fresca, notas subtis de especiarias e um lado vegetal elegante característico da casta. Na boca apresenta textura leve, acidez viva, taninos suaves e um final fresco e muito equilibrado.

Ocasião de consumo

Perfeito para refeições informais, partilhas entre amigos ou para quem procura um tinto leve e versátil sem abdicar de identidade.

Harmonização

Carnes brancas • Enchidos • Queijos de pasta mole • Cozinha mediterrânica • Petiscos • Tábuas de charcutaria