DESLIZE GRANDE RESERVA BRANCO 2022
Profundidade, tensão e ambição no Douro
Por que vale a pena
Porque mostra até onde pode ir um branco do Douro quando há intenção, técnica e tempo. Combina frescura com estrutura real — algo raro quando bem executado.
Perfil do vinho
Aromas intensos e complexos, com notas cítricas de lima, pêssego maduro e elegantes nuances florais, envolvidas por especiarias e baunilha bem integradas.
Na boca, é encorpado, tenso e profundo, com excelente equilíbrio entre acidez e volume. O final é longo, persistente e marcante.
Ocasião de consumo
Jantares especiais, momentos mais exigentes ou quando o vinho assume protagonismo.
Harmonização
Peixes gordos, bacalhau no forno, mariscos intensos, pratos com alguma cremosidade e carnes brancas estruturadas.
Ficha técnica
Região: Douro
Sub-região: Baixo Corgo
Castas: Viosinho, Gouveio (ou Verdelho)
Álcool: 12,5%
Estágio: Fermentação em barricas (75% francês, 25% americano) + 15 meses de estágio
Estilo: Branco estruturado, complexo e de grande persistência
Assinatura WineGourmet
Aqui a linha Deslize sobe de nível — mais profundidade, mais estrutura e maior capacidade de evolução.
Comentário do Sommelier
Um branco que foge do padrão da região, com estrutura, tensão e presença. Mostra claramente o potencial do Douro para vinhos brancos de maior ambição.
13%
