Cova da Raposa Alvarinho 2022

Frescura, elegância e precisão

Descrição

Um Alvarinho de mínima intervenção que mostra a casta na sua expressão mais pura e verdadeira. Produzido em inox, preserva toda a frescura natural, a acidez vibrante e os aromas varietais que tornam esta casta uma das mais admiradas do mundo. Biológico, direto e extremamente preciso — um branco que não precisa de artifício para impressionar.

Por que vale a pena

Mostra o lado mais fresco e preciso do Alvarinho — puro, equilibrado e com a elegância que só a mínima intervenção consegue preservar..

Perfil sensorial

Fruta de caroço madura, floral delicado e frescura natural que percorre toda a boca. Final persistente, limpo e com acidez bem definida.

Ocasião de consumo

Aperitivos, refeições leves e momentos em que um branco elegante e direto é tudo o que se precisa.

Harmonização

Peixe grelhado • Mariscos • Saladas • Pratos leves