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Tradição duriense com frescura e identidade.
Produzido a partir de vinhas com 40 a 60 anos em São Mamede de Ribatua, este blend de Tinta Roriz, Touriga Franca e Touriga Nacional reflete o perfil clássico do Douro. Fermentado em lagar de granito com pisa a pé e leveduras indígenas, estagiou 8 meses em barricas de carvalho francês e acácia. No nariz, mostra fruta vermelha madura e subtis notas de madeira. Em boca, é estruturado, elegante, com taninos integrados e frescura equilibrada.
Região: Douro DOC – São Mamede de Ribatua
Castas: Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional
Estágio: 8 meses em barricas de carvalho francês e acácia
Estilo: Tinto seco, elegante, estruturado e gastronómico
Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas, pratos de caça, enchidos tradicionais e queijos curados
Nota do produtor: Um Douro clássico, feito de forma tradicional, com caráter e elegância
Fornecedor | Adriano's SMR Sociedade Agricola Lda |
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Tipo | Vinho |
Sku | 0080 |
Peso | 1.2 kg |