{"product_id":"quinta-fonte-da-pipa-reserva-branco-2021-douro-doc","title":"Quinta Fonte da Pipa Reserva Branco 2021 – Douro DOC","description":"\u003ch3\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12.0pt; font-family: 'Calibri',sans-serif; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-hansi-theme-font: minor-latin; mso-bidi-theme-font: minor-latin; font-weight: normal;\"\u003eQuinta Fonte da Pipa Reserva Branco 2021 – Douro DOC\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12.0pt; font-family: 'Calibri',sans-serif; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-hansi-theme-font: minor-latin; mso-bidi-theme-font: minor-latin;\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Calibri',sans-serif; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-hansi-theme-font: minor-latin; mso-bidi-theme-font: minor-latin;\"\u003eUm branco com outra ambição — mais profundo, mais estruturado, mais gastronómico. Produzido a partir de vinhas em altitude (500m), este Reserva junta \u003cstrong\u003eGouveio, Rabigato e Viosinho\u003c\/strong\u003e num vinho que combina frescura, complexidade e um trabalho de madeira muito bem integrado.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Calibri',sans-serif; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-hansi-theme-font: minor-latin; mso-bidi-theme-font: minor-latin;\"\u003eNo nariz, seduz com notas de \u003cstrong\u003eflores brancas, citrinos (lima e toranja)\u003c\/strong\u003e, mineralidade e elegantes nuances fumadas. Na boca, é \u003cstrong\u003echeio, envolvente e untuoso\u003c\/strong\u003e, mas sempre com frescura presente, criando um equilíbrio fino entre volume e tensão.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Calibri',sans-serif; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-hansi-theme-font: minor-latin; mso-bidi-theme-font: minor-latin;\"\u003eUm branco para mesa — daqueles que pede prato e atenção.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Calibri',sans-serif; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-hansi-theme-font: minor-latin; mso-bidi-theme-font: minor-latin;\"\u003eRegião:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Calibri',sans-serif; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-hansi-theme-font: minor-latin; mso-bidi-theme-font: minor-latin;\"\u003e Douro DOC\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCastas:\u003c\/strong\u003e 30% Gouveio, 30% Rabigato, 40% Viosinho\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVinificação:\u003c\/strong\u003e Fermentação em inox com posterior passagem para barricas de carvalho francês\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEstágio:\u003c\/strong\u003e Cerca de 18 meses em barrica com trabalho sobre borras finas\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEstilo:\u003c\/strong\u003e Branco seco, estruturado, complexo e gastronómico\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eÁlcool:\u003c\/strong\u003e 12,5%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003epH:\u003c\/strong\u003e 3,21\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAcidez total:\u003c\/strong\u003e 5,8 g\/L\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHarmonização:\u003c\/strong\u003e Mariscos grelhados, peixes no forno ou carvão e pratos mais estruturados\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura de serviço:\u003c\/strong\u003e 10–12 °C\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNota do produtor:\u003c\/strong\u003e Um branco de grande caráter, onde frescura, mineralidade e madeira se equilibram com elegância.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eConteúdo:\u003c\/strong\u003e 750 ml\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta Fonte da Pipa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111070716233,"sku":"0093","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0897\/3323\/5017\/files\/QuintaFontedaPipaReservaBranco.jpg?v=1775500301","url":"https:\/\/winegourmet.pt\/products\/quinta-fonte-da-pipa-reserva-branco-2021-douro-doc","provider":"WineGourmet.pt","version":"1.0","type":"link"}